煤(煤塵)的工業分析也稱煤的實用分析或技術分析，其內容包括煤的水分、灰分、揮發分和固定碳四項測定。利用工業分析結果，可以基本掌握各種煤的質量、工藝性質及特點，以確定煤在工業上的實用價值。

水分

煤是多孔性固體，含有一定的水分。水分是煤中的無機組分，其含量和存在狀態與煤的內部結構及外界條件有關。一般而言，水分的存在不利于煤的加工利用。

煤中水分的來源是多方面的，首先在成煤過程中，成煤植物遺體堆積在沼澤或湖泊中，水因此進入煤中;其次是煤層形成后，地下水進入煤層的縫隙中;第三是在水力開采、洗選和運輸過程中，煤接觸雨、雪或潮濕的空氣所致。煤中的水分按照它的存在狀態及物理化學性質，可分為外在水分、內在水分及化合水三種類型。外在水分(Mf)是指附著在煤的顆粒表面的水膜或存在于直徑大于 10-5 cm 的毛細孔中的水分，又稱自由水分或表面水分。該水分以機械方式和煤結合，其蒸氣壓與純水的蒸氣壓相同，在常溫下較易失去。內在水分(Mi)是指在一定條件下達到空氣干燥狀態時所保留的水分，即存在于煤粒內部直徑小于 10-5 cm 的毛細孔中的水分。該水分以物理化學方式與煤結合，其含量與煤的表面積大小和職業健康風險評估 21 吸附能力有關，蒸氣壓小于純水的蒸氣壓，故在室溫下這部分水不易失去。以上兩種水分是以機械方式及物理化學方式與煤結合，通常稱為游離水，煤中的游離水在常壓下、105~110℃時經短時間干燥即可全部蒸發。把煤的外在水分與內在水分的總和稱為煤的全水分，簡記符號為 Mt。煤中的化合水是指以化學方式與礦物質結合、有嚴格的分子比，在全水分測定后仍保留下來的水分，即通常所說的結晶水和化合水?；纤诿褐泻坎淮?，通常要在 200℃甚至 500℃以上才能析出，如石膏、高嶺石等。煤的工業分析中，一般不考慮化合水，只測定游離水。

灰分

煤的灰分是指煤完全燃燒后剩下的殘渣。因為這個殘渣是煤中可燃物完全燃燒，煤中礦物質(除水分外所有的無機質)在煤完全燃燒過程中經過一系列分析、化合反應后的產物，所以確切地說，灰分應稱為灰分產率。煤中灰分來源于礦物質。煤中礦物質燃燒后形成灰分，如黏土、石膏、碳酸鹽、黃鐵礦等礦物質在煤的燃燒中發生分解和化合，有一部分變成氣體逸出，留下的殘渣就是灰分?；曳质敲褐械挠泻ξ镔|，主要成分為游離二氧化硅，不僅影響煤的使用、運輸和儲存，更是導致煤塵作業工人塵肺病的根源。

揮發分和固定碳

揮發分是煤有機質在規定的高溫下熱解析出的氣態產物(包括煤氣和焦油蒸汽)對原煤樣的質量百分數，與煤的灰分一樣是產率，而不是含量。揮發分是反應煤本質的重要指標，也是煤炭分類的主要指標。

煤的固定碳是指從煤中除去水分、灰分和揮發分后余下的物質，即：與揮發分一樣，固定碳也不是煤中的固有成分，而是煤有機質熱解后留下的固定產物。它的元素組成以碳為主，但不完全是碳，還有少量氫、氧、氮、硫等元素。固定碳與煤中碳含量是兩個不同的概念，不可混淆。